Die Fertigungsstraße der fertigen Gerichte setzt sich aus einem Schreitförderer und aus dem Rotationsgerät PAK 2.5.-Gerät zusammen. Der Transporteur (Förderer) führt eine Taktbewegung, die an die Arbeit der Rotations-Packmaschine angepasst ist, aus.

Die Verpackungen werden automatisch auf das Band des Transporteurs über die Becherstationen aufgegeben. Die folgende Etappe ist die Dosierung der Produktportion und die Lokalisierung der Verpackung zusammen mit der Produktportion im Sitz der Rotationsmaschine PAK 2.5. Jetzt folgt das Verfrachten der Verpackung unter die Dosierdüse des Dosiergerätes und das Übergießen des Produkts mit der Soße oder mit der Lake (Füllmasse).

Die nächsten Zyklen sind: Überdeckung der Verpackung mit der aus der Rolle entwickelten Folie, ihre Heißsiegelung und Ausschneiden des Deckels. Die Beendigung des ganzen Prozesses: Schiebung des verpackten Produkts auf den Abnahmeförderer.

Ausführung

• Der Rahmen und die Abdeckungen der
  Mechanismen wurden aus unrostendem
  und säurebeständigem Stahl AISI 304
  ausgeführt,
• Das Dosiergerät und alle Elemente, die mit
  dem Produkt in Berührung kommen,
  wurden aus unrostendem säurebeständigem Stahl AISI 304 ausgeführt,
• Die Steuerung des Dosiergerätes wird mit
  Hilfe des PLC-Steuerer realisiert,
• FESTO-Pneumatik,
• Elektrik aus den - TELEMECANIQUE
  Untergruppen.